2005-08-01から1ヶ月間の記事一覧
今年はサンマが大漁で美味しいのが安いということで、 スーパーのお惣菜コーナーで2尾298円…を2割引でゲト−゜+.(・∀・).゜+゜ うちの魚焼くグリルは使えないっぽいので…出来合いですよー。 でも身がむっちりしてて美味しかった!大根おろしと減塩醤油で頂き…
スーパーで買った豚バラとニンニクの芽のタレ漬けを炒めて、 チャルメラ塩ラーメンに乗せました。 塩味のチャルメラ親父、ホントにスニーカーなのね。
明日東京に戻るので、なんか色々出してくれた。 手前の茄子の味噌和え?みたいなのは、テレビでホソキカズコが作ってたのを 真似て作ってみたらしい。結構美味しい。
母が豚カツを揚げてくれた。 昨夜食べ切れなかったカボチャと紫玉葱のサラダも。 小アジの南蛮漬けは妙に苦くてあんまり食べられなかった‥‥‥
残り物のカボチャをくり抜いてチン。 そこにささ身と茄子のミートソース煮を詰め込みました。 もひとつのカボチャはチンして実だけすくい出してサラダに。 朝ごはん。バジルは母が育てたもの。夏風邪引いたので食後の薬も。 お昼ごはん。ITALIAN TOMATOにて…
茄子はサクッと切ってレンジでチーン♪ ポン酢をかけて美味しく頂きました。 奥の菜っ葉は母が庭で育てたもの。なんて菜っ葉だったっけ…
ゴールデンカレーの辛口のみのカレーと完熟トマトのハヤシライスを どっちも食べたいお年頃。 カレー辛過ぎ(´Д`;) お肉はどっちもミートボール。
今日は帰省するので、朝からご馳走だ。 ご 馳 走 過 ぎ で す 。桃(゜д゜)ウマー 帰省前に冷蔵庫の食材をなるべく使い切ろうとして 朝からカボチャサラダや白桃なんか切っちゃって。 オカズは昨夜食べ切れなかった残りだけど。 スープにも卵落としてかき玉汁…
お泊まりに来てたゆりちゃんを駅まで見送ってくたくた。 同居人が作ってくれました〜 野菜と鳥を茹でた汁が美味しい出汁が出ててもう! ちょっとめんみを入れてスープに。 蜂蜜レモンソーダ。 自家製のレモンの蜂蜜漬けをソーダで割りました。スッキリ。
新橋の『DONA』で。 メニューを見た時はフルーツトマトみたいな小降りのを想像してたら、 普通の握りこぶしみたいなサイズでビックリ。 上に乗ってるバジルの歯がベレー帽みたい。 サラダと野菜ジュースのセットで頂きました。 ものっそい疲れてたからあっさ…
卵とめんみをといたのを入れた器に茹でたてのうどんを投入。 上に乗せたのは近所のスーパーで買った白海老と空豆のかき揚げ。
東京駅の八重洲口地下の『鳳鳴春』にて。 このお店は結構穴場で美味しくて、もう10年以上前からお気に入りです。 オススメは海鮮かけ御飯、海老と蟹の天津飯、おこげ、特製冷麺 デザートの杏仁豆腐などなど。まぁハズレ無し。
今日も今日とて同居人作。 茄子と油を落としたサイコロステーキとコーンと玉葱。 ジャワカレーオンリーらしい。辛(゜д゜)ウマー
またまた同居人作。 上にどっかり乗ってるのは、鶏の竜田揚げ磯風味。
同居人が作ってくれました!感謝!そして(゜д゜)ウマー
今週は修羅場で大変なのでお惣菜万歳。 おやつ 『コーヒーゼリー&モカクリーム』 『栗原さんちのおすそわけ まろにが抹茶プリン』
朝霞台のジョナサンで晩ごはん。 クコの実とあんかけの具沢山豆腐ハンバーグにトロサーモンと海藻のサラダ、 梅しらすご飯にさやえんどうと大根のお味噌汁、柚風味のかぶの漬け物。 あっさり(゜д゜)ウマー
私は肉の解凍&下味つけと炊飯係で同居人がオムライス作り係。 同居人はアレンジ系は苦手だそうだが、 シンプルで基本的な料理は上手いと思う。特に卵焼き関係。美味!
作る余裕はなかったのだが、買い置きの油揚げとうどんの賞味期限が今日だったので 調理するしかないのだった。でも気分転換にごはん作りはよくするからいいや。 揚げを甘辛く炊いて一緒に炒めた。焼ききつねうどん?(゜д゜)アマー
冷食4割引きでゲト。 220円で野菜も色々入ってるし美味しいしお得な感じ。 ただ、真夏にあんかけってのは失敗だと‥‥‥(´Д`;) 一緒に半額お惣菜。カロリー高め。でも今週来週はのんびりごはん作ってる余裕がないです。
今日は一から全部同居人が作ってくれた! ローリエ入れたりチョコやチャツネ、コーヒーなんかの隠し味的な物を一切入れなくても、 シンプルでも美味しく作れるのはすごいな。
最初は生姜風味の豚丼にするつもりが、 おろし生姜のストックを切らしてたので普通に砂糖と醤油で味付け。 しかし一向に濃口醤油に馴染めない〜〜〜〜orz 関西人にはやっぱ薄口醤油やわ〜。濃口は色と臭いがきつ過ぎる…