2005-07-01から1ヶ月間の記事一覧

真・冷しラーメン

昨日の残り2食は今日の為に!真打ちの登場です。 トマトとか海藻も乗せました。 左奥にはさしみ豆腐もあるのだが、真っ白で見えない‥‥‥ おやつ『紅茶プリン』 ゼライス5gを大さじ3の水で溶かしておく ↓ 牛乳300ccと砂糖大さじ3を中火にかける ↓ 煮立ったら紅…

冷しラーメン

3食入りの冷ラーメン。レタスとキュウリたっぷり。 彼氏は職場の人と東松山の焼とんを食べに行ったので、ひとり留守番。 私も負けじと焼き豚を買ってトッピング(・∀・)

揚げ物

同居人の揚げてくれた唐揚げ&コロッケとぶなピーとセロリを炒めた物、 キャベツとセロリのサラダ。枝豆入り竹輪、ごはんはお惣菜の五目ごはん。

サイコロステーキ

鰻は高嶺の花なので『う』が付く食べ物って事で牛肉。 豆腐のサラダに梅風味の塩昆布を掛けてみたのだが いい塩加減で豆腐が美味しく食べられた。 おやつ『餃子せんべい』 餅粉入りの餃子の皮に、キユーピーパスタソース明太子塗る ↓ 溶けるスライスチーズを…

シーフードカレー

今年に入ってからカレーの呪いにかかったままです。今日は珍しくシーフード。 唐揚げとコロッケも揚げてサラダと一緒に。 カロリーなんて気にしなーいI||I○| ̄|_ 同居人がここんとこずっと家にいるからついつい毎日ご馳走っぽいけど、 体重は増えてないんだ…

お好み焼き

具はキャベツに天かす2種に油揚げとネギ。

鶏もも唐揚げ

随分前に生協で買った冷凍の鶏もも唐揚げ。 レンジでチンすれば食べられるものだとばかり思って買ったのに、油で揚げねばならず中々手を付ける事が出来なかった。だって揚げ物苦手〜〜〜〜(´Д`;) しかし春に帰省した際に母に新品の天ぷら鍋とオイルポット…

夏野菜パスタ

茄子とピーマンいっぱい。 おやつ『バナナのパンケーキ』 バナナ1本をフォークで潰す。 ↓ そこにホトケーキミクース100g投下してまぜこね。 ↓ フライパンに薄く伸ばして焼く。 ↓ (゜д゜)ウマー

チヂミ

…のようなもの。モヤシとネギが入ってます。ニラにすればよかったかな〜。 ポン酢で食べると美味しかった。 おやつ。『芋餅』 ジャガイモの皮を剥いてラップしてレンジでチン ↓ ジャガイモをフォークで潰して片栗粉をテキトーに投下してまぜこね ↓ ラップに…

お粥とスープ

同居人のお腹の調子が悪いので五分粥。 スープはささみと卵と根菜に、ゆるめのすいとんを入れてみました。

カレーとサラダ

昨日のさくらんぼのお礼にと、お隣の奥さんがトマトとプルーンを下さった。 トマトは旦那さんが育てられたとの事。カレーにはスーパーの半額お惣菜のチキン南蛮と卵焼きをトッピング。

カレー

同居人がいつでもカレースタンバイOKらしいのでカレー。 週明けに玉葱とじゃがいもを各5個で100円のセールに飛びついたのであった。 しかも1個が大きいので嬉しい。最近はキャベツやレタスも安くて助かる。 今回のカレーはムネ肉を使ったせいか、前回よりあ…

親子と野菜丼

焼き鳥を串から外して野菜と卵と一緒に炒めたものをごはんに乗っけました。 おやつ。 バナナにコアントロー振って焼いて、豆乳パンに乗せたもの。 ハ−シーのチョコソース掛け。(゜д゜)ウマー お隣の奥さんがうちの梅を使って作って下さった梅シロップ使用。

素麺

揖保の糸゜+.(・∀・).゜+゜ 普段は安い素麺しか食べてないよー。 いつもは同居人と作業分担して作る素麺も1人で切り盛りするのは大変だった。 使い慣れないからか要領が悪いからか、下準備にどうも時間が掛かる。 暑くて夏バテ気味なのもある。バテた体に素…

天津飯と春巻き

川越を古本屋中心にぶらぶら。 途中、中古ゲーム屋でサターン版の『上海 万里の長城』を189円でゲト−゜+.(・∀・).゜+゜ お茶しにスタバに寄ったら雨降りでスタンプ2倍。

甘辛煮と鰹のタタキ

自宅から持参した鶏モモと蒟蒻と人参の甘辛煮と、お惣菜の鰹のタタキとおかかごはん。 お酒に合いそうなメニュー。

鶏と茄子のミートソースパスタ

ママーのマッシュルーム入りのミートソースを使用。 (゜д゜)ウマーでした。

昨夜のカレー

今日は涼しくてせっかくの庭掃除日和だったのに、 眠気とだるさとやる気の無さで動けなかったのが悔しい。 ひとりで居ると何故かテンションが下がる。メ○ミ○クのカルシウム強化乳飲料を飲んだ同居人が昨夜腹痛になり、今日飲んだ私も腹痛に。ヤバイよヤバイ…

チキンカレー

モモ肉100g80円でゲト−! 同居人のリクで今日もカレー。カレーの呪いがなかなか解けないなー。今日のカレーはローリエ2枚入れて、ルーも3種ブレンド。 ゴールデンカレーとバーモントカレーの中辛とジャワカレー辛口。 隠し味は明治チョコひと欠けとマンゴー…

素麺とグリーン麺

グリーン麺をザルにあげる時に悲劇が。半分流れたので素麺も追加で茹であげた。 今日は暑いわエアコンはブレーカ落ちて止まるわで大変疲れた。 ごはん作る気力もなく…同居人が頑張ってくれました。仕事明けなのに乙! お昼ごはん。蒟蒻冷麺。

トマトと海の幸の冷製パスタ

シーフードとトマトと大根サラダを乗せてドレッシングでいただきまーす。 サラダにはサラダ用揚げちりめんをトッピング。 お昼ごはんはサンシャインシティのレ−ベンでハヤシとカレーのコンビ。 今日は池袋をうろうろ。Loftで座椅子買ってもらったり。

鉄火巻と白身魚の甘酢あんかけ

出掛けて疲れたのでお惣菜なんかを買ってきた。 キネマ大森で『ワンナイト・イン・モンコック』を観て、 品川水族館まで散歩気分で歩いた。イルカのショーは人大杉で見れなかった。 朝ごはん お昼は大森のサクティでランチバイキング。何故かナンとタンドリ…

肉じゃが

大阪生れの私と広島生れの彼の常識としては肉じゃがの肉は牛肉なのだが、 豚しかなかったから豚肉の肉じゃが〜。不思議。 今まで薄口醤油を使ってたのだが、減塩丸大豆醤油が安かったので今日から濃口醤油。 ちょっと入れただけで真っ黒になって怖い。真っ黒…

中華丼

チンゲンサイが見切りで安かったのでゲト。 それを使って中華丼。あんかけウマー

ハヤシライス

野菜を色々買ってきたけど、完熟トマトのハヤシソースが食べたかったので。 始めはパスタにかけるのでもいいかと思ってたけど、結局ごはん炊いた。 また明日、残りのソースでパスタでもいいな。 さくらんぼはお友達からのお中元。 駅前の伊勢丹地下の催しコ…

ぐだぐだ

昨夜は終電に乗れなくて朝帰り。 乗換駅でラッシュに合い、時間をずらすのに松屋で豚めしを食べてから帰宅。 お昼は冷食の焼うどん。そして夜に食パン。今日はちょっとぐだぐだ食生活。 久し振りにモーニングサーブ食べたなぁ。

ささみのマヨネーズ焼き

基本の台所に載ってたレシピを記憶を辿って作ってみた。 タイムをマヨに混ぜ込んでささみに乗せてトースターで焼くだけ。 タイムって初めて使ったんだけど、こんなカビっぽいっていうか薬っぽいっていうか…キツイ匂いがデフォルトなんでしょうか。ガラムマサ…

とろろ昆布うどん

彼が昨夜の飲み会で悪酔いして大変な事になってたので、 今日はお腹に優しい食べ物を、って事でうどんを半玉ずつと鉄火巻と豆腐。 あと生協で買った枝豆入り竹輪。 朝と昼は食べなかった。 昼に紅茶とサブレ少し、夕方に映画観に行ってコーヒーとぐーぴたグ…

カレー

同居人がカレーを希望。手元の食材もカレー向きだったので丁度よい。 今日はムネ肉を使ったのであっさり気味。 鶏肉の買い置きがモモがあと1枚に。早く安売りしてくれないかな〜。 100g80円以下じゃないと買う気がしないよ。