2004-05-01から1ヶ月間の記事一覧

うどんと豆腐

○うどんと豆腐 昨夜の鍋の残り 冷凍うどん 絹ごし豆腐 キムチの素 …と納豆。お茶はウーロン茶。 朝食兼昼食には食パンを食べたので、 昨夜の残りを夜に回しました。 手抜きだナー。

とろみ鍋

○とろみ鍋 鳥ムネ肉 絹ごし豆腐 水菜 ニンジン 大根 白あわび茸 1.ムネ肉を一口大に切って、塩で下味つけ後、片栗粉をまぶす。 2.鍋に水適量、白だしと少々と酒少々とおろし生姜を入れる。 3.大根とニンジン投下。火が通って来たらムネ肉投下。 4.豆腐投下。…

豆腐サラダ

○豆腐サラダ 絹ごし豆腐 ニンジン 大根 ピーマン タマネギ ミニトマト スイートコーン缶 シーチキン(かつお) 今日は同居人と庭掃除。 ふたりとも疲れきってヘロヘロ。

チキンのマヨネーズ焼き

○チキンのマヨネーズ焼き 鳥ムネ肉 ニンニク 塩コショウ 料理酒 マヨネーズ タマネギ ○野菜ソテー ニンジン ピーマン 大根 白あわび茸 本つゆ ○おみそ汁 大根 ニンジン ネギ …と納豆とごはん。 肉には最初にニンニクと塩コショウをすり込むだけなのに、結構…

目玉焼きカレー

○カレー 合挽きミンチ ニンジン タマネギ ジャガイモ しめじ チョコレート バーモンドカレー辛口 こくまろ辛口 牛乳 写真が激不味そう!!! デジカメが欲しいと思う瞬間‥‥‥昼食後に下準備を始めて、遅めの晩ごはんまで放置。 でも一晩置かないとうまみは出…

○お昼(神戸屋) チキン竜田揚げサンド サントリーのラテラテ ○夕方(PRONT) 小海老のトマトクリームスパゲティ 黒蜜ミルク珈琲 ○帰宅後のおやつ(神戸屋) チーズと青豆のスコーン 焼きプリン カフェオレ 同居人と渋谷でキャシャーン2回目。(同居人は3回…

チャーハンと牛乳のスープ

○チャーハン ごはん 合挽きミンチ ニンジン タマネギ ピーマン ケチャップ ○スープ 牛乳 ニンジン タマネギ しめじ 大根 バジル ○サラダ 大根 昨夜の残りのごはんがちょっと硬かった…

チキンソテーと野菜炒め

○チキンソテー 鳥ムネ肉 料理酒 薄口醤油 ○野菜炒め チンゲンサイ ニンジン 白あわび茸 ○スープ たまご ネギ おろし生姜 …と納豆とごはん。 同居人がメインを、私はスープを作りました。 デザートには全品100円の誘惑に負けた、 ミスドのD-ポップから3個ほど…

牛肉と野菜のあんかけ丼

○牛肉と野菜のあんかけ丼 牛肉とほたてのしぐれ煮 チンゲンサイ ニンジン しめじ ピーマン …とインスタントのわかめ汁。 同居人はキャシャーンを見に行って(2回目)不在。 ひとり分には多めに出来上がったんだけど、 残すのも中途半端な量になるし…と思って全…

くじら料理

○くじら料理 天ぷら 唐揚げ スモーク くじら汁 今日はキャシャーンを見に行って、渋谷の『くじら屋』で晩ごはん。 くじら肉なんて子供の頃に食べたっきりー! そして昨日のイカの塩辛と同じパターンで、マズイ記憶しかなかった… でも大人になった今、食べた…

シチュー

○シチュー 合挽きミンチ ジャガイモ ニンジン タマネギ 大豆 チンゲンサイ とろけるシチュー(豆乳仕立てコーン味) …とごはん。 同居人のリクエストにより、今日もシチュー。 大豆を早めに入れたので、前回のよりも大豆がとろけて美味。 同居人がごはんの友に…

○はりはり鍋 豚コマ切れ肉 お餅 水菜 ニンジン えのき わー!珍しくいつもと違う料理を作ったのに、写真忘れた…!_| ̄|○||| はりはり鍋は母の得意料理だったんだけど、 テキトーに作っても美味しい料理だと、自分で作ってみて知った。 そう。母は結構味音痴…

豆腐サラダと味噌汁

○豆腐サラダ 絹ごし豆腐 ニンジン 大根 キュウリ ミニトマト ○おみそ汁 絹ごし豆腐 ニンジン 大根 ネギ …とごはんに鮭そぼろ。ヘルスィー。

中華風唐揚げ丼

○中華風唐揚げ丼 唐揚げ(昨日の残り) チンゲンサイ ニンジン ピーマン エリンギ オイスターソース ○おみそ汁 ニンジン 大根 ○サラダ ニンジン 大根 おみそ汁は急きょ追加。 なので、実がサラダと同じです。 あー早く同居人帰って来ないかなー。 ひとりだと…

シチュー&ペンネ

○シチュー&ペンネ 昨日のシチュー(w 早ゆでペンネ ○スティック野菜 キュウリ ニンジン …とお惣菜の唐揚げ。 手抜きーです。 デザートにはホールで買ったフルーツタルトを4分の1。

コーン風味のシチュー

○コーン風味のシチュー 合挽きミンチ ニンジン タマネギ ジャガイモ しめじ 大豆 牛乳 チーズ とろけるシチュー(豆乳仕立てコーン味) ちょっと体調がいい間に、作り置き出来るメニューを…と思い、 カレーにしようかと思ったら、カレーのルーが辛口しかなかっ…

○チキンソテー 鳥モモ肉 料理酒 塩コショウ 薄口醤油 ○野菜炒め チンゲンサイ ニンジン エリンギ ○サラダ 絹ごし豆腐 ニンジン キュウリ 大根 ○おみそ汁 絹ごし豆腐 大根 …とごはん。風邪は夕方にはだいぶマシに。 お見舞に来てくれた彼に、会う度にゴチソウ…

風邪ひき

ごはん 目玉焼き ソーセージ2本 インスタントのおみそ汁 野菜ジュース 風邪で寝込んでたので、これで精一杯。 喉が痛いのであんま食欲なかったけど、 薬飲むためと、栄養とるために食べた。こんな状態なのに、同居人は今日から北海道へ帰省。 ・゜・(ノД`)・…

とり肉のコーラ煮

○とり肉のコーラ煮 鳥モモ肉 塩コショウ コーラ ○野菜いため ニンジン パプリカ しめじ ○おみそ汁 タマネギ 風邪でふらついてたので、本日は全て同居人が作ってくれました〜。 コーラが半分残ってたので、初コーラ煮。 ちょっと、甘いね‥‥‥

チキンカツカレー

○チキンカツカレー チキンカツ ニンジン タマネギ ジャガイモ ぶなしめじ スイートコーン缶 ○サラダ ミニトマト スイートコーン缶 カツは近所のスーパーの特売品。 生まれて初めて自力で揚げました。 お約束のように中まで火が通っておらず、後半はレンジに…

ラーメンと大根サラダ

○ラーメン 塩ラーメン 鳥モモ、ムネ肉 ニンジン ピーマン タマネギ チンゲンサイ スイートコーン缶 すりゴマ ○サラダ 大根 仕事追い込みをやってる間に同居人が作ってくれました。 デザートはコーラフロート。 子供の頃の記憶が蘇る飲み物。

チキンフィレサンドセット

チキンフィレサンドセット…とフィッシュフライ。 久しぶりに食べました。 セットのドリンクがサイズ大きくてビックリ。 そんなに飲めるかー!Sでええねんー! チキンフィレが記憶の中のモノよりも、一回り小さくなってるような…。 たまたま?それとも徐々に…

にら饅頭と野菜いため

○にら饅頭と野菜いため ニラ饅頭 ニンジン ほうれん草 チンゲンサイ ミニトマト ○スープ 合挽きミンチ たまご ネギ …と納豆とごはん。 野菜炒めとニラ饅頭は同居人作。ちなみにニラ饅頭は生協の冷食。 冷凍のまま焼くのを、知らずについ解凍しちゃったんだけ…

おさつ餅のシナモン風味

今日は朝ごはんを食べてしばらくした頃に、同居人と近所を散歩し、 お昼頃に丁度バーミヤンの側を通ったので、軽くデザートを。 おさつ餅のシナモン風味と蒸し花巻とオーギョーチを半分コした。 おさつ餅すごーい(゜д゜)ウマー 団子やお餅大好き。実家では家…

豆腐のサラダ

○豆腐のサラダ(ゴージャス版) 絹ごし豆腐 モツァレラチーズ プチトマト ニンジン レタス タマネギ きゅうり 鳥そぼろ ○たまごスープ たまご レタス タマネギ …とスーパーのお惣菜コーナーで買った唐揚げ。

とり鍋

○とり鍋 鳥ムネ肉&もも肉 チンゲンサイ ほうれん草 にんじん ほとんど同居人が準備して作ってくれた。 シンプルで(゜д゜)ウマー でもふたりとも写真の事をすっかり忘れていました…

サワークッキー

イベントの差し入れで貰った、デメルのサワークッキー。 今日はイベント後に浅草のスタバでお茶。 その後、仲見世であげまんじゅう(かぼちゃ餡)を食べた。 揚げたては皮の部分だけでもすごく美味しい。感動。 そしてまたしても写真は忘れた。 一旦帰宅。ふた…

今日は超修羅場!修羅場最高潮! なのでごはんは、 お菓子とバナナと春雨ヌードルとコンビニおにぎりと菓子パン …だった。超ジャンク。 朝に、昨日駅前で100円で買った苺(一応あまおう)で、苺ミルクは作った。

シャーピン

地元でお祭り1日目。 神社の境内に多々展開する露店のひとつ、シャーピンが大好き。 こっちのお祭りで初めて知った、中華風のお焼き? 漢字だと『餡餅』なのかな。肉まんを薄くして、鉄板で焼いたようなもの。 数店出てるのだけど、どこが1番美味しそうか選…

バンビキャラメル

池田製菓のバンビキャラメル。 駅前の北海道名産売り場でゲトー。かわいいパケ。今日もお外でごはん。 夕方はカフェ・ド・クリエでエビとアスパラのトーストとアイスカフェ。 晩ごはんはバーミヤン。バーミヤンの黒酢の酢豚大好き〜。 疲れてたので写真撮る…