鶏と野菜のミートソースのパスタと、ベーコンとキャベツのコンソメ仕立てスープ。 パスタのソースは昭和の大衆食堂の味がする。 朝ごはん。ベ−グルサンド2種とウインナーと野菜ソテーとオムレツ、 餃子せんべいの薄焼きピザとココア。 『BAGLE&BAGLE』のベ−…

野菜たっぷりの焼うどん。 餃子せんべいを薄焼きピザっぽく作ってみたり、豆腐サラダもトッピング色々。

居酒屋『北の家族』にて晩ごはん。色々頼んだらお腹いっぱいに。 お造り旬の三種盛り、ハラミ串、桜海老とシャキシャキ大根のサラダトロロ添え、 じゃがいもとチーズのとってもいい香り焼き、ハーブ豚とエリンギの山賊焼き、 おまかせ串焼きと盛合わせ、鶏の…

チキンと豆腐のふっくらステーキ(生協)と野菜ソテー。 豆腐のふっくらステーキと根菜をコンソメスープで煮込んだもの。 スナックエンドウとウインナーのソテーなど。 豆腐ハンバーグや豆腐ステーキはふわっとしてて美味しいです。

茄子とベーコンのパスタソースに炒り卵を混ぜて、パスタに絡めました。 キャベツはレンジで蒸して、野菜はコンソメスープでボイル。 メンチカツはノーマルなのと8品目の野菜＆豆腐のメンチを同居人と半分こずつ。

昨夜の鍋の残りに新たに具を足して、卵と豆乳投下。 まったりとコクがあって美味しい〜。 冷食のチキン南蛮とフィッシュフライもおまけ。

今日は私の誕生日なのです。 永遠の25歳ですのでそこんとこよろしく。ここんとこご無沙汰。 豪勢にもも肉2枚使って鳥鍋〜〜〜。 なんか1枚分も食べない内に肉がなくなってた気もするけど…いつものこと☆ 同居人がお祝に買ってきてくれた『ジェノワーズ』のバ…

お惣菜半額で見かけてついついふらふらと〜 相変わらずここのお寿司は美味しいなぁ。 半額なのでこれで349円。

近所に出来たハナマサでソーセージのパックを買ったのだが、 2人で食べるには量が多いのでこまめに使ってます。 えのきも安かったけど量が多いので、ソーセージ巻き以外に野菜炒めにも。 アスパラは同居人の実家から送られてきたもの。太くて美味しい。

今日は昼に中華街に行って色々食べたので、 晩ごはんは控えめに豆乳仕立てのうどん1玉を半分ずつと豆腐サラダ。 サラダ、豆腐の上にボロニアソーセージとえのきとしめじのソテーを乗せてます。 市場通りの『宝福楼』にて。酢豚。 豚肉と高菜のあんかけ炒飯。…

…のハズが、かなりのボリューム… 昨夜のさっぱり煮と水餃子と根菜のあっさり煮に、油揚げのマヨ炒め。

穀物酢で煮た手羽元。今回はゆで卵も付けました。切るの忘れて盛り付けてしまった。 ゆで卵作るの、小学校の調理実習以来だな〜（´Д｀;） サラダは大根と胡瓜と人参と搾菜。

塩焼き豚と野菜炒めとレンジでチンした卵を乗せて。

シチューに裏ごしかぼちゃポーションを投入。 器によそう時にとろけるチーズも入れてみました。 寒くなってきたからあったかいシチューであったまろー。 …とか言いつつ冷したQooとか飲んでたら意味ナシ。 だっておまけのお風呂グッズが欲しかったんだもん。

茄子をいっぱい使おうと。 生クリーム入りのバニラヨーグルトは、凍らせると マイルドでクリーミィなヨーグルトアイスになります。禿しくオススメ。

鳥はむデー。鶏団子は旨味が良く出るね。 朝ごはんは鳥はむサンド。 スタバで休憩。チャイラテとチョコ掛けプレッツェル。 おやつに柿餅。柿あんがフルーティで美味。

S&Bのタンドリーチキンパウダーを使ってお手軽タンドリーチキン。 付け合わせは野菜の和風炒めと、揚げ玉と揚げちりめんを乗せた豆腐サラダ。 お昼は出先のファー○トキッチンでパスタ。 サーモンクリームの明太子ソース…正直、2度と食べたいとは思えない味で…

豚のココナツ煮を持っていったので、肉じゃなくて海鮮系にしました。 1パック全部入れたら帆立で器が埋まるので、半分はバター醤油炒めに。 じゃがいもが大きな袋入りしか売ってなかったので、使い切る前に痛みそうで買わなかった。 じゃがいもが入ってない…

ろばさんのが美味しかったので、自分でも豚肉のココナッツミルク煮作ってみました。 昨夜から煮込んで一晩置いて、昼にも一度火を通したり。 ネットでレシピを探してもなかなかなくて、牛肉のをアレンジして作ってみた。 在り合わせのスパイス類使っても、ま…

ターサイが安かったので豚や春雨、搾菜などと一緒に炒め、 仕上げはオイスターソースで味付け。 ごはんはツナ缶とキムチをいれて炊き込みご飯に。

…と中華風野菜炒めと茄子チーズ焼き。 ご飯を少なめにしておかず中心にしました。 炭水化物は少なめだけど、ちょっと塩分過多かな（´Д｀;） おやつ。ココナッツミルクプリン。

今日は東京国際フォーラムにエンニオ・モリコーネのコンサートに。 写真は開場直後のホール。曲も演奏も素晴しかった。 特にドラムのおじいちゃんがお気に入りに(*゜Д゜*) 開場前にホール前の『BAGLE & BAGLE』にて軽くごはん。 N.Y.スタイルビーフパストラ…

胸肉を下味に付け込んで、2/3は野菜と一緒に炒め、仕上げは緩くあんかけに。 残りは片栗粉を振ってからスープに入れてぷるぷるな口当たりに。 金木犀が香り始めたので桂花陳酒を飲みたい気分だったのだけど、 近所のスーパーやコンビニを廻っても売ってなく…

生協で3種の生ウインナーとロールキャベツが出てたので。 生ウインナーにはお酒があるといいな〜って事でマカデイアスパークリングを。 でも超微発泡…全然炭酸じゃない。残念。

あっさりさっぱりのラーメンです。 小龍包と昨日の煮物も一緒に。

ムネ肉と大根と人参を穀物酢で煮ました。 うーん…おいしいんだけど…微妙にズレてる気が… 同居人が帰宅とほぼ同時にご飯が炊けたので、 炊きたてご飯にはやっぱ卵かけごはんでしょう＝３ 卵かけごはんって炊きたてが1番美味しいと思う(´∀｀) あつあつのごはん…

ちょっと久々？にカレーです。チキンカレー＋目玉焼き＝親子カレー 今回はこくまろ辛口＋ゴールデンカレー中辛＋バーモントカレー中辛。 隠し味はリンツのエクセレンス70%とマンゴーチャツネと牛乳を少し。 目玉焼きが上手く焼けてると、同居人からお誉めの…

生協で生秋鮭をゲト！ 塩胡椒で下味付けてバターソテーにしました。野菜もたっぷり。 同居人がご馳走が食べたいとバイト帰りにメールしてきたので頑張った…つもり。 鳥はむを茹でた出汁で野菜スープも作ってみた。あとざく切りトマトサラダ。 鳥はむは赤穂の…

オーブントースターで調理出来るようにパイレックスの耐熱皿をゲト。 早速チーズ焼きを作ってみましたが、彼氏曰く「もうひと味」 うぬう‥‥‥今後の課題。 モモ肉ソテーは野菜共々味付けがいい感じとお誉めに与りました。 肉は料理酒と醤油とおろし生姜の下味…

今日はお昼前に出掛けたので朝以外は外食でした。 お昼…てゆうか夕方にスタバでお茶。 写真はきのこ&チキンのチャパタサンドとアイスラテ。 夜はろばさんでごはん。 ろばさんは今回は写真を！と思ったけど、店内が結構静かなので カメラのシャッター音が響き…