豚肩切り落としとエリンギ、茄子、新玉葱を甘辛く炒め煮たのと、生協の根菜のサラダにきゅうりの千切りを和えたのを水菜に乗せました。 あとは柚子風味の刺し身蒟蒻も一品加えました。 炒め煮は直接ご飯に乗せて丼にしてもよかったかも〜。
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