2004-06-03 鳥と野菜のマヨネーズ風味丼 ○鳥と野菜のマヨネーズ風味丼 鳥ムネ肉 ニンジン 茄子 ピーマン エリンギ 粒マスタード マヨネーズ ○豆腐サラダ 絹ごし豆腐 トマト ムネ肉100g70円ナリ。もっと安くならないかなー。 豆腐はモッツァレラチーズもどきにトマトと重ねてみた。 ジェノベーゼソースがあればもっとそれっぽくなったかも。 モッツァレラチーズとトマトのサラダは、 大阪は江坂にある「Factry」のが1番好き。 まぁ、あんまり外では食べないけれど…。
