2004-12-01 煮豚と雑炊 ○煮豚 豚スペアリブ ねぎ しょうが ○雑炊 昨夜の鍋の残り ごはん 卵 昨日スペアリブが半額だったので、煮豚に初挑戦してみた。 味付けはテキトーにみりんや醤油で数時間煮込んだら 案外美味しく出来た。 食べる前に冷えて固まった油は取り除いたのであっさり。