オムライス

オムライス

銀座の『YOU』にてオムライスを。
1000円でドリンクとのセットなのですが、このオムライスがすごい!
お皿を揺すると上のオムレツがぷるぷる〜と揺れる!
そしてとっても口当たりがまろやかでクリーミー。そして個人的に思い出の味。
こんなオムレツを作れるのはいつの日か…

晩ごはんは近場でアジア料理の『ろばさん』へ
でも写真は撮れませんでした。美味しかったし次は撮りたい。