豚と大根の煮炒め

豚と大根の煮炒め

豚バラ肉と大根と長ネギを煮込んだもの。
もうちょっと煮込んだ方がお肉は柔らかくなったかも。
大根は割といい味になってました。
あと餃子煎餅とさしみコンニャク。



彼氏宅の大家さんがケーキをお裾分けしてくださった。
今日はお月見だけどお団子買えなかったので、お月見ケーキ。