うなぎ

17日から春土用に入ったというので、うなぎ丼を。
生協で買った静岡産のうなぎです。1尾で1050円也。
旦那さんがここのところ連日の寝不足と疲れで大変そうなので、スタミナ付くといいなぁ。
サラダは海藻と豆腐。お味噌汁は豆腐と大根とわかめ。
新しく買った減塩味噌は、昨日まで使ってた減塩味噌とちょっと風味と塩加減が違うので慣れず、ちょっと味が薄かった。だしが少なかったせいもあるかも…