2007-09-03 豚バラと茄子の炒め煮 こっくりと煮込みました。チンゲンサイは切らずにざっと茹でただけ。切ったら美味しさが減るらしいです。マジか。 珍しくお酒を飲みました。杏露酒をジンジャーエールで割りました。ジュースです。杏の実も美味しかった。