旦那さんが喉の調子が悪いというので、喉に良さそうな物をと生姜を入れてあんかけにしたうどんです。 鳥ムネ肉に下味つけて片栗粉をまぶし、野菜と一緒に煮込みます。今回はチンゲンサイとニンジンとしめじ。あとお豆腐も半丁分。そこにうどんを投入して、鍋…
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