豚肩ロース小間切れに白菜キムチ、キャベツに人参大根ピーマンとえのきを合わせました。 豚肉は近所のハナマサで800gで880円。一応国産(肉は国産しか買わない)。 ハナマサの小間切れは厚みがあるので食べ応えがあります。生姜焼きなんかも美味しい。 キムチ…
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