今日は冬至なのでカボチャの煮付けを。あと大根餅。
晩ごはんは会社で軽く食べてくるというので、晩酌おかずです。
煮付け、なかなか美味しく出来た。カボチャ自体も甘くていいカボチャです。
国産は身がほくほくしてて美味しいね。

お昼ごはん。
面取りした部分のカボチャを使って、カボチャのミニキッシュを。