直径約14cm厚さ2cmのハンバーグw
国産牛&国産豚の合挽きミンチ340gと玉葱3/4個と食パン1枚、卵1個を使って2つ作りました。
一昨昨日にハンバーグを食べ損ねてから数日、でっかいハンバーグを食べたかったのです。
手作りだと安くてボリュームあるのを作れるのが嬉しいね(゜∀゜)
さすがにしばらくはハンバーグ食べなくてもいいやってくらいに大満足&満腹。
ハンバーグソースは茄子としめじを入れたケチャップソース。
付け合わせは人参のコンソメ煮に水菜とキュウリとミニトマトのサラダ。副菜はコンソメスープです。
