2006-11-28 麻婆豆腐とチンゲンサイのミルクスープ 丸美屋の麻婆豆腐の素(中辛)を使いました。 豆腐だけじゃなく、豚挽肉と茄子も追加。 仕上げには粉チーズと金胡麻をかけて。ミルクスープ、牛乳じゃなくて豆乳にすればよかった〜。